El passat 5 de juny, es va dur a terme l’acte de cloenda dels cursos d’auxiliar de cuina organitzats i finançats per l’Ajuntament de Son Servera.
Aquests cursos varen néixer com a resposta de les necessitats d’inserció laboral i social dels col·lectius de persones que, d’una manera o d’altra, tenen relació amb el Departament dels Serveis Socials de Son Servera. Davant d’aquest diagnòstic de risc, aquest Departament va decidir posar en marxa un curs d’ajudant de cuina per tal de treballar la formació específica en aquest camp, les habilitats de creixement personal i la formació pràctica en empreses hoteleres, tot plegat guiat i assessorat mitjançant tutories individuals.
L’acollida va ser tal que, després de la primera edició de 160 h, compresa entre octubre i desembre de 2013, es va posar en marxa una segona edició, entre febrer i juny del 2014, a més de complementar la formació dels alumnes de la primera edició amb 60 h de rebosteria i 60 h de pràctiques. En total, 28 persones han format part d’aquestes edicions, de les quals un 25 % a dia d’avui ja es troben inserides laboralment.
Davant dels resultats obtinguts, la Regidoria de Serveis Socials de l’Ajuntament de Son Servera, encapçalada per Dori Moreno, ha valorat aquest projecte molt positivament. A més, aprofita l’ocasió per agrair a la Fundació IRes (Institut de Reinserció Social), a l’IMAS (Institut Mallorquí d’Afers Socials), a tots els hotelers que ens han obert les portes per tal que els alumnes poguessin fer pràctiques, al personal del Serveis Socials de Son Servera i, molt especialment, als alumnes que han tengut la valentia, la motivació i l’esforç per seguir treballant per millorar la seva situació personal i social.
foto: B.C.