• Actualitat
    • Son Servera
    • Sant Llorenç des Cardassar
    • Cultura
    • Esports
    • Obituaris
  • Opinió
  • Entrevistam a…
  • Cultura
    • La Unió
    • Festes
  • Hemeroteca
  • Suscriu-te
  • Contacte

CalaMillor7

Noticies i agenda de Cala Millor, Son Servera i Sant Llorenç

Els veïnats ja poden portar a l’Ajuntament les olives que han collit als seus camps per fer-ne oli de Son Servera

20 octubre, 2015

“L’Ajuntament s’encarregarà de recollir les olives al Punt Verd de Son Servera dia 26 d’octubre, entre les 8.00 i les 13.30 h, i després les traslladarà a la tafona per convertir-les en oli. Finalment, l’oli d’oliva de Son Servera es lliurarà envasat als seus propietaris, tot guardant la relació proporcional de les olives que cadascú hagi aportat.”

L’Ajuntament de Son Servera recollirà dilluns que ve, dia 26 d’octubre, les olives dels veïnats i veïnades que tenen cura dels olivars del municipi i que volen mantenir la tradició de fer oli propi. L’Ajuntament s’encarregarà de recollir les olives al Punt Verd de Son Servera dia 26 d’octubre, entre les 8.00 i les 13.30 h, i després les traslladarà a la tafona per convertir-les en oli. Finalment, l’oli d’oliva de Son Servera es lliurarà envasat als seus propietaris, tot guardant la relació proporcional de les olives que cadascú hagi aportat.

Aquesta iniciativa forma part del programa ‘Oli d’Oliva de Son Servera’, per mitjà del qual l’Ajuntament pretén mantenir l’antiga tradició d’elaborar oli d’oliva procedent dels olivars familiars i alhora propiciar que no s’abandonin els camps. L’any passat es recolliren uns 12.000 quilos d’oliva que es transformaren en prop de 2.300 litres d’oli. La producció s’ha mantengut estable durant els darrers anys, però “gràcies a l’interès que han demostrat els veïnats hem aconseguit millorar la qualitat dels fruits i de l’oli”, explica el regidor d’Urbanisme, Agricultura i Pesca, Antoni Servera. De fet, l’Ajuntament promou altres activitats “com ara cursos de poda i d’empelt amb l’objectiu de mantenir vives i recuperar les antigues feines de fora vila que donen forma al paisatge rural del nostre municipi”, conclou Servera.

Comparteix això:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Arxivat com a: Ajuntament de Son Servera Etiquetat com a: Ajuntament de Son Servera

Agenda

CUINA MALLORQUINA D’AHIR I D’AVUI receptari Miquel Serra Fiol (Gall Editor)

‘Fuita i martiri d’Andreu Milà’ del gran escriptor manacorí Miquel Àngel Riera, compleix mig segle Nova Editorial Moll

La Institució Francesc de Borja Moll demana que les ‘Rondalles mallorquines’ de Mossèn Alcover es declarin patrimoni cultural immaterial de Mallorca

Opinions

Dins un Covó ple a vessar de desbarats (XXXIII) ESPECIAL POLÍTICA SERVERINA I “JUEGO DE TRONOS”

Dins un Covó ple a vessar de desbarats (XXXI)

Dins un covó ple a vessar de desbarats (XXIX)

Copyright Cala Millor 7 © 2023 · Son Servera · Illes Balears

 

Loading Comments...