• Actualitat
    • Son Servera
    • Sant Llorenç des Cardassar
    • Cultura
    • Esports
    • Obituaris
  • Opinió
  • Entrevistam a…
  • Cultura
    • La Unió
    • Festes
  • Hemeroteca
  • Suscriu-te
  • Contacte

CalaMillor7

Noticies i agenda de Cala Millor, Son Servera i Sant Llorenç

Paco Vilches ens explica els ingredients de la gran fideuada

17 abril, 2013

El diumenge 14 d’abril a les Cases de Ca s’Hereu es reuniren unes 250 persones per celebrar, un any més, el dinar de germanor de les confraries de Setmana Santa de Son Servera. El bon temps acompanyà i la fideuada, preparada sota la batuta del gran i conegut cuiner Paco Vilches, excel·lent! Els ingredients: 25 kg de sípia, 10 kg de crancs, 25 kg de morralla, 7 kg de gambes, 10 kg de ceba trossejada, 15 kg de tomàtiga triturada i 30 kg de fideus.

De postres, exquisida ensaïmada de crema de Ca n’Emílio, cafè, tallat o descafeïnat, herbes seques o dolces i un bon equip de persones que varen atendre totes les taules amb generositat tant en el treball com en les racions. A més, a defora a l’esplanada, Càritas va exposar objectes per vendre i d’aquesta manera poder reunir una mica de diners per ajudar els més necessitats. CM7


Comparteix això:

  • Feu clic per compartir al Twitter (S'obre en una nova finestra)
  • Feu clic per compartir al Facebook (S'obre en una nova finestra)

Arxivat com a: Actualitat, Festes Etiquetat com a: actualitat, Festes

Agenda

Joan Villafàfila i Pako Navarro ens fan tornar als món dels cinemes de programa doble

Entrevista a Lluqui Herrero, directora d’escena i actriu

Entrevista a Toni Ramon Ferragut, actor de cinquanta-vuit anys del grup teatral ESTEPA TEATRE

Opinions

Dins un Covó ple a vessar de desbarats (XXXVII)

No era això, companys. No era això.

El temps i les seves lliçons

Copyright Cala Millor 7 © 2026 · Son Servera · Illes Balears

 

S'estan carregant els comentaris...